本文摘要:该项议案的内容为:鉴于港式茶餐厅是一种源自香港的平民化饮食场所,而随人口流动和文化传播,港式茶餐厅已遍布全球华人聚居地的地方,因此呼吁特区政府认同港式茶餐厅为本土的独有文化,委派专责的部门为香港创建还包括港式茶餐厅在内的非物质文化遗产表格及资料库,并积极争取国家文化部向联合国教育、科学及文化的组织申报“港式茶餐厅文化”为人类非物质文化遗产。

文化

该项议案的内容为:鉴于港式茶餐厅是一种源自香港的平民化饮食场所,而随人口流动和文化传播,港式茶餐厅已遍布全球华人聚居地的地方,因此呼吁特区政府认同港式茶餐厅为本土的独有文化,委派专责的部门为香港创建还包括港式茶餐厅在内的非物质文化遗产表格及资料库,并积极争取国家文化部向联合国教育、科学及文化的组织申报“港式茶餐厅文化”为人类非物质文化遗产。明确提出此议案的议员回应,此举不但有助推展和发展香港本土文化,创建香港在国际社会上留存本土文化的良好形象,推展香港的旅游业发展,更加有助优化港式茶餐厅的文化和餐饮事业。

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